6 avantages des graines de chia pendant la grossesse
Vous recherchez un superaliment qui peut vous aider à stimuler votre grossesse de plusieurs manières? Vous voudrez peut-être envisager d’essayer les graines de chia pendant la grossesse.
Les graines de chia contiennent des vitamines et des nutriments essentiels et sont si faciles à intégrer à votre alimentation quotidienne. Jetez simplement un œil à ces recettes de graines de chia pour la grossesse et vous verrez combien de choses délicieuses vous pouvez préparer avec des graines de chia. Bien sûr, ces recettes sont également délicieuses et bénéfiques pour la santé des personnes non enceintes ! Par exemple, le pudding aux graines de chia et les crêpes aux graines de chia sont riches et satisfaisants, mais contrairement à de nombreuses autres friandises sucrées, ils ne vous laisseront pas léthargiques ni de regrets.
Les graines de chia sont également faciles à intégrer à votre alimentation en les ajoutant au yaourt, aux flocons d'avoine, aux smoothies et aux salades. Les graines de chia doivent-elles être trempées avant de les manger ? Ce n'est pas un «must» absolu, mais tremper les graines de chia leur permet de germer, ce qui les rend plus faciles à digérer et contribue à augmenter la quantité de nutriments que votre corps est capable d'absorber.
Si vous êtes enceinte, consommer des graines de chia peut vous apporter, à vous et à votre bébé en pleine croissance, un coup de pouce sain, et vous apprécierez probablement tellement les graines que vous continuerez à les manger également après la grossesse.
Avantages des graines de chia pendant la grossesse
Ces minuscules graines ont un tel pouvoir nutritionnel que les femmes enceintes devraient envisager de les intégrer à leur alimentation. La grossesse peut épuiser votre corps de nutriments importants, et la consommation de graines de chia peut aider à remplacer ces nutriments perdus tout en fournissant un regain d'énergie indispensable. Les graines de chia sont faciles à intégrer dans votre routine quotidienne et profitent non seulement à la santé de la mère, mais également au développement du bébé.
Vous pouvez manger les graines de chia de plusieurs manières, mais les tremper avant de les consommer est fortement recommandé, surtout pour une femme enceinte, dont le système digestif est déjà plus sollicité que d'habitude.
Voici les principaux avantages des graines de chia pour la grossesse et pourquoi elles font partie des meilleurs aliments à inclure dans un régime de grossesse:
1. Excellente source d'oméga-3
Les acides gras oméga-3 sont essentiels au développement du cerveau des bébés, mais malheureusement, la plupart des régimes alimentaires occidentaux sont pauvres en ces acides gras essentiels. De nombreuses personnes choisissent de couvrir leurs besoins quotidiens en consommant du saumon ou des suppléments d'huile de poisson, mais consommer des graines de chia pendant la grossesse est un excellent moyen à base de plantes d'augmenter votre apport en oméga-3.
Si vous ne faites pas tremper les graines de chia avant de les manger, la meilleure chose à faire est de les broyer, ce qui contribue également à les rendre plus digestes et rend leurs oméga-3 plus facilement disponibles pour votre corps et votre bébé.
2. Reconstituer les nutriments perdus
La grossesse est très éprouvante pour le corps. Les graines de chia contiennent un puissant antioxydant et fournissent des vitamines et des minéraux essentiels à une grossesse saine. Ils sont particulièrement riches en nutriments comme le calcium, le phosphore, le magnésium, le manganèse, le cuivre, le zinc, le potassium et le fer.
Au cours des trois derniers mois de la grossesse, il est particulièrement important d’obtenir suffisamment de calcium pour le bon développement du squelette. Les graines de chia contiennent près de cinq fois plus de calcium que le lait par gramme et, en prime, elles contiennent également du bore, du manganèse et de la vitamine A, qui sont tous des minéraux essentiels à la santé des os.
3. Aide à prévenir la carence en fer
Un apport insuffisant en fer pendant la grossesse peut augmenter le risque d'insuffisance pondérale à la naissance, de naissance prématurée, de faibles réserves de fer et de troubles du développement cognitif et comportemental. Les graines de chia sont également une bonne source de fer, essentiel au développement des globules rouges qui transportent l’oxygène dans l’organisme. Pendant la grossesse, un apport accru en fer est nécessaire pour s'adapter à l'augmentation du volume sanguin de la mère et au développement du sang du bébé.
4. Équilibrer la glycémie
Une glycémie élevée entraîne une grossesse à risque. Cela a été associé à des complications telles qu'un poids élevé à la naissance, un risque accru d'accouchement par césarienne et une prééclampsie. Les graines de chia sont riches en fibres, qui aident à ralentir l’absorption du sucre dans le sang et à maintenir la glycémie stable.
5. Augmentez les niveaux d’énergie
La consommation énergétique des graines de chia remonte à la civilisation aztèque. Les Aztèques considéraient même les graines comme quelque peu magiques en raison de leur impressionnante capacité à augmenter l’endurance pendant de longues durées. La teneur élevée en graisses et en protéines des graines de chia favorise un regain d'énergie durable et peut aider à combattre la fatigue tout au long de la journée, ce dont une femme enceinte peut bénéficier, d'autant plus que son énergie fluctue tout au long de sa grossesse.
6. Éviter la constipation
La constipation est une plainte extrêmement courante chez les femmes enceintes. La bonne nouvelle est que les graines de chia sont un excellent remède naturel contre la constipation, riches en fibres qui peuvent aider à prévenir ce dilemme de santé. Manger des graines de chia en début de grossesse et des graines de chia pendant les semaines du troisième trimestre peut être particulièrement utile lorsque la constipation est plus susceptible de survenir.
Si vous pouvez éviter la constipation, vous serez également plus susceptible d'éviter la douleur et l'irritation des hémorroïdes, un autre problème courant lié à la grossesse qui peut être provoqué ou aggravé par la constipation.
Effets secondaires et précautions
Les graines de chia sont-elles sans danger pour les femmes enceintes ? La consommation de graines de chia pendant la grossesse est généralement sans danger à condition de les consommer avec modération.
Quels sont les effets secondaires de la consommation de graines de chia ? Certaines personnes peuvent ressentir des maux d'estomac lorsqu'elles consomment des graines de chia si elles ne mangent normalement pas d'aliments riches en fibres ou si elles consomment de très grandes quantités de graines riches en fibres. Comme pour tout aliment, il est toujours préférable de consommer les graines de chia avec modération.
Assurez-vous de boire beaucoup d'eau avec les graines de chia, en particulier la version crue, car les graines peuvent absorber plusieurs fois leur poids en eau. C’est l’une des raisons pour lesquelles il est préférable de faire tremper et de faire germer les graines de chia avant de les consommer.
Quelle quantité de graines de chia par jour est sans danger ? Selon la Cleveland Clinic, «Manger une à deux cuillères à soupe de graines de chia par jour est considéré comme une quantité quotidienne saine.» Si vous ne mangez généralement pas d’aliments riches en fibres, commencez peut-être par une demi-cuillère à soupe.
Si vous avez des inquiétudes concernant la sécurité des graines de chia pendant la grossesse ou si vous ressentez des effets secondaires indésirables, parlez-en à votre médecin ou sage-femme. Pour être prudent, vous pouvez également consulter votre médecin avant de consommer des graines de chia pendant la grossesse.
Les graines de lin pendant la grossesse ?
Vous pouvez également envisager de consommer des graines de lin pendant la grossesse. Les graines de lin sont une autre riche source d’acides gras oméga-3 et contiennent également de nombreux nutriments importants avec un profil nutritionnel similaire à celui des graines de chia. Cependant, les graines de chia contiennent des niveaux plus élevés d’acides gras oméga-3 que les graines de lin. De plus, les graines de chia sont plus riches en fibres et en calcium que les graines de lin.
Vous devez manger les graines de lin après les avoir trempées et germées ou réduites en poudre. Ensuite, elles peuvent être utilisées de manière très similaire aux graines de chia.
Que vous choisissiez de manger des graines de lin, des graines de chia ou les deux pendant votre grossesse, il est préférable de les ajouter lentement à votre alimentation car elles sont très riches en fibres. Si vous en consommez trop et trop rapidement, des maux d’estomac peuvent survenir.
Dernières pensées
- Les graines de chia sont un superaliment que vous pouvez facilement ajouter à vos repas et collations préférés, comme le yaourt, les flocons d'avoine, les salades et les pâtisseries saines.
- Les graines de chia peuvent être consommées entières et crues, mais il est préférable de les tremper et de les faire germer d'abord, ou de les broyer, afin qu'elles soient plus faciles à digérer et que vous puissiez mieux absorber leurs nutriments.
- La consommation de graines de chia pendant la grossesse fournit des nutriments importants à la mère et au bébé, notamment des acides gras oméga-3, des protéines, des fibres, du calcium, du phosphore, du magnésium, du manganèse, du cuivre, du zinc, du potassium, du fer et bien plus encore.
- Les graines de lin ont un profil nutritionnel et des avantages similaires pour la grossesse; vous pouvez les utiliser de la même manière que les graines de chia.
- Manger des graines de chia pendant la grossesse peut aider à augmenter les niveaux d’énergie, à équilibrer la glycémie, à prévenir la carence en fer et à prévenir ou améliorer la constipation et les hémorroïdes.
- Vérifiez auprès de votre professionnel de la santé si vous êtes enceinte et si vous n'êtes pas sûre d'ajouter des graines de chia à votre alimentation. En général, une à deux cuillères à soupe par jour constitue une quantité sûre pour la plupart des gens.
