Recette de burger de dinde sur légumes verts
Ce burger de dinde sur légumes verts est un excellent repas! Il est riche en protéines et en fibres et plein de saveurs! Essayez cette recette facile aujourd'hui!
Temps total
15 minutes
Sert
2-4
Type de repas
Sans gluten,
Plats principaux,
Paléo
Type de régime
Sans gluten,
Faible teneur en glucides,
Paléo
Ingrédients:
- 1 livre de dinde hachée
- 1 œuf battu
- 1 grosse courgette, tranchée
- 2 poivrons rouges, coupés en lanières
- 2 oignons verts, hachés
- ½ cuillère à soupe d'huile de coco
- ½ cuillère à café de sel marin
- ½ cuillère à café de poivre
Directions:
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger la dinde, l'œuf, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, puis former des galettes.
- Chauffer l'huile de noix de coco dans une poêle à feu moyen.
- Faire frire les hamburgers de dinde de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits. Environ 10-15 minutes.
- Faire revenir les courgettes, les poivrons rouges et les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et tendres.
- Placer les hamburgers de dinde sur un lit de légumes sautés.