Recette de sauté de dinde
Juin 10, 2024
Cette recette de sauté de dinde est délicieuse ! C'est facile à préparer, sans gluten, rapide, plein de protéines saines et tellement délicieux ! C'est une excellente façon d'intégrer beaucoup de légumes à votre alimentation !
Temps total
20 minutes
Sert
4-6
Type de repas
Sans gluten,
Plats principaux,
Paléo
Type de régime
Sans gluten,
Paléo
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- 2 livres de dinde hachée ou de dinde râpée
- 3 tasses de courgettes, coupées en julienne
- 3 tasses de carottes, en juliennes
- 1 tasse d'oignon blanc, haché
- ¾ tasse de poivron vert, coupé en julienne
- 1 gousse d'ail, hachée
- ½ tasse de pois mange-tout
- ½ tasse de brocoli, haché
- 1 tasse de tomate, hachée
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de sel marin
Directions:
- Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
- Faire revenir la dinde jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose. Égoutter si nécessaire.
- Ajouter les courgettes, les carottes, les pois mange-tout, les oignons, les poivrons verts, l'ail, les pois mange-tout, le brocoli, le sel et le cumin. Faire sauter pendant 10 minutes supplémentaires.
- Ajouter les tomates hachées et faire revenir pendant 5 minutes supplémentaires.
