Recette de salade de tahini aux œufs
Cette recette de salade de tahini aux œufs est un délicieux accompagnement à n’importe quel repas ! Il est plein de graisses saines et riche en protéines ! Essayez ce côté facile aujourd'hui!
Temps total
10 minutes
Sert
4-6
Type de repas
Salades,
Légume
Type de régime
Sans gluten,
Paléo,
Végétarien
Ingrédients:
- 4 tasses de laitue mélangée printanière
- ½ tasse de tomates séchées hachées
- ½ tasse d'oignon vert haché
- 3 cuillères à soupe de tahini (sésame moulu)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- sel de mer, au goût
- poivre noir, au goût
- 8 œufs durs, hachés
Directions:
- Dans un grand bol de service, déposer la laitue, les oignons verts et les tomates séchées au soleil.
- Dans un petit bol séparé, mélanger le tahini, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.
- Versez le mélange de tahini dans la laitue et mélangez.
- Garnir d'œufs durs.