La meilleure recette de crêpes sans gluten
Juin 17, 2024
Ces crêpes sans gluten sont faciles à préparer, rapides et constituent une délicieuse façon de commencer votre journée. Je pense que c'est la meilleure recette de crêpes sans gluten !
Temps total
15 minutes
Sert
2-3
Type de repas
Petits déjeuners,
Crêpes et gaufres
Type de régime
Sans gluten,
Végétarien
Ingrédients:
- 1 tasse de farine à crêpes sans gluten
- 2 oeufs
- ¼ tasse de lait de coco
- 1 mesure de poudre de protéine de lactosérum à la vanille (facultatif)
- ½ tasse de baies ou de compote de pommes
- ½ cuillère à café de cannelle
- Stévia au goût
- 2 cuillères à soupe d'huile de coco
- sirop d'érable
Directions:
- Mélanger tous les ingrédients (sauf l'huile de coco, le sirop)
- Faites chauffer l'huile de coco ou le beurre dans une poêle à feu moyen. Verser la pâte dans la poêle et cuire jusqu'à ce que des bulles se forment dans la pâte (environ 3-4 minutes).
- Retournez la crêpe et laissez cuire encore 3 à 4 minutes.
- Arrosez légèrement de sirop d'érable de catégorie B et servez.
