Recette de courge spaghetti au fromage et aux raisins secs
Cette recette de courge spaghetti au fromage et aux raisins secs est saine, facile à préparer et délicieuse.
Temps total
50 minutes
Sert
4
Type de repas
Sans gluten,
Plats principaux,
Paléo,
Végétarien
Type de régime
Sans gluten,
Paléo,
Végétarien
Ingrédients:
- courge spaghetti
- 4 onces de fromage de chèvre cru
- 4 onces de fromage de chèvre gouda râpé
- 1 cuillère à café de sel marin
- ½ cuillère à café de poivre noir
- ½ tasse de raisins secs
- ¼ tasse de noix hachées
Directions:
- Préchauffer le four à 375 F.
- Coupez la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur, grattez les graines et placez-la sur une plaque à pâtisserie, croûte vers le haut.
- Cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
- Grattez les brins de spaghetti dans une casserole une fois la cuisson terminée et ajoutez immédiatement le fromage de chèvre, en remuant le fromage et les nouilles dans la casserole à feu doux.
- Ajoutez les 4 oz de gouda une fois le fromage de chèvre incorporé.
- Saupoudrer de sel et de poivre et garnir de raisins secs et de noix.