Recette de pain de viande à la dinde

J'adore refaire des recettes classiques. Même si les vieux plats favoris ont une heure et un lieu, c'est amusant de prendre une vieille recette et d'y apporter une nouvelle tournure, comme ce pain de viande. Le pain de viande traditionnel est généralement composé d'un mélange de viandes, d'un peu de sucre et de chapelure. Ma recette de pain de viande à la dinde donne une touche plus légère aux choses.

Fabriqué avec de la dinde hachée, des tomates séchées au soleil et un peu de fromage de chèvre, c'est absolument un plat que vous pouvez servir lorsque vos invités viennent dîner. C'est élégant et délicieux et ridiculement facile à préparer. Je suis convaincu que cela deviendra une recette incontournable pour votre famille !

Commencez par préchauffer le four à 375 F. Pendant que le four se réchauffe, graissez un moule à pain de 9 x 5 pouces avec de l'huile de noix de coco pour empêcher la viande de coller.

Mélangez le reste des ingrédients sauf la dinde. Lorsqu'ils sont bien mélangés, ajoutez la dinde hachée et mélangez le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.

Emballez le pain de viande de dinde dans le moule à pain préparé et faites cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. C'est tout ce qu'il y a à dire dans cette nouvelle recette. J'adore servir ce pain de viande de dinde avec des légumes ou avec ces patates douces fouettées. Dégustez les restes dans une salade ou farcissez-les dans un wrap sans gluten pour un déjeuner savoureux.